Symposium « Nutrition saine-entre le concept et la pratique » Université «Dunarea de Jos» du Galați 16.oct.2017

L’objectif de symposium a été de marquer la Journée Internationale de la Nutrition : 16 octobre. Le but de l’activité a été la présentation de concept de la nutrition saine, puis les présentations Power Point avec des principes de la nutrition saine pour différentes catégories de population : la femme enceinte, les enfants, les personnes âgées, les sportifs, les adolescents, la gestion du diabète et les composés phytochimiques impliqués dans la gestion et la prévention du syndrome métabolique. Les participants étaient des étudiants, des lycéens, des enseignants, des médecins de famille.  À la fin du symposium, un questionnaire d’évaluation a été appliqué. 54 élèves et étudiants, 32 médecins et 18 enseignants ont répondu aux évaluations. Tous les participants ont apprécié positivement les présentations bilingues et le thème du symposium. Chaque participant a reçu un certificat de participation à l’activité. Les résumés des présentations ont été publiés dans un volume de résumés avec ISBN 978-606-606-006-6.